1、魔芋:魔芋生長在疏林下,是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、堿平衡;
2、此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顔、通脈、減肥、通便、開胃等多功能;
3、魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工後方可食用,民間用醋加姜汁少許,内服或含嗽,可以解救。
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