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東北大紅蘿蔔燈籠形狀的最佳吃法

知識 更新时间:2025-02-28 21:41:17

  糖醋蘿蔔絲

  原料: 白蘿蔔800克,蔥白30克,白砂糖20克,醋20克,鹽5克,香油5克,味精2克。

  做法:

  ⒈蘿蔔洗淨,剖成兩瓣,直刀切成片,再切成細絲,用少許鹽碼在盤裡待用;蔥白也切成絲。

  ⒉盤中的蘿蔔用涼開水沖洗一遍,控掉水分,同蔥白一起倒入盤裡,再放入白糖、醋、鹽、香油、味精拌勻即成。

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