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榴蓮有苦味是什麼原因

知識 更新时间:2025-04-30 00:45:43

兩種情況。榴蓮過生或者過熟:一般成熟好的榴蓮口感是細膩香甜的,要是出現有苦味的時候,一般是由于榴蓮過生或者過熟,而導緻榴蓮中發苦的情況。

品種:榴蓮的品種有很多,一些品種在成熟好後,就是苦中帶甜的品種,并不是因其他原因,比如貓山王榴蓮就是其中代表。

榴蓮:榴蓮是熱帶水果,原産馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當地特産果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實隻能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴蓮。

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