冰糖橙以品種優良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質脆嫩等優點而倍受市場歡迎。湖南地區栽培冰糖橙較多,而四川、重慶、貴州、雲南、廣東、廣西地區有少量栽培。冰糖橙适宜存放在5攝氏度至10攝氏度之間的環境,每個橙子之間留适當距離,并且選擇不通風陰涼處和保持幹燥。如要長期存放可置于冰箱中。但如有發黴現象,要将發黴冰糖橙拿出來丢棄,否則極容易感染其它橙子。
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