油炸食品油起沫可以先把炸品先撈出來,用筷子或一小塊炸品來測試油溫,等油溫合适了再放進去炸。油炸食品油起沫原因是油溫不夠高。油炸食品是我國傳統的食品之一,無論是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸丸子,還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩,兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包、炸雞翅以及零食裡的炸薯片、油炸餅幹等,無一不是油炸食品。
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