中秋節祭月後,全家人都圍坐一起分吃月餅月果即祭月供品。因為月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓意。
從曆史記載來看,首次将餅與中秋的月亮聯系起來,是八月十五大将軍李靖征讨匈奴得勝而歸,唐高祖接過吐魯番商人獻上的胡餅,笑指明月說:“應将胡餅邀蟾蜍”。
明代起有大量關于月餅的記載,這時的月餅已是圓形,而且隻在中秋節吃,是明代起民間盛行的中秋節祭月時的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果餅必圓。”“家設月光位于月所出方,向月而拜,則焚月光紙,撤所供,散之家人必遍。月餅月果,戚屬饋相報,餅有徑二尺者。”月餅寓意團圓,也應該是明朝開始的。
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