1、西紅柿裡的膠質、果質、棉膠酚等成分,進入人體後,與胃裡的胃酸産生作用,對人體的胃産生影響,引起胃擴張,使人體出現胃部脹痛現象或形成胃結石。時間久了,對人體有危害。
2、未成熟的青西紅柿不宜吃,對人體有危害。
3、未成熟的西紅柿中,含有大量有毒的番茄堿。
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