煮闆栗更好剝皮的方法:
1、闆栗洗幹淨後,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透闆栗皮;
2、将闆栗放入盆中并加入水,要求水沒過闆栗表面;
3、加入兩調味勺的鹽;
4、把闆栗放在鹽水中浸泡五到八小時左右;
5、将闆栗中的鹽水倒出,用清水洗幹淨後裝入高壓鍋中;
6、 用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓就可,若無壓力鍋,放入沸水中煮20分鐘;
7、取出闆栗,放置空盤兩分鐘,微涼,即可輕易剝皮。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!