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土豆發芽1毫米還能吃嗎

知識 更新时间:2024-11-11 00:16:01

土豆發芽1毫米還能吃,把發芽部分去掉後,剩下的健康部分是可以食用的。如果土豆已經發芽很多,并且變為黑綠色,那就不能吃了,必須扔掉,因為土豆發芽後會産生一種生物堿,這種生物堿是有毒的。

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