柚子苦可能有以下幾個原因:
1、柚子也分好幾種,胡柚比較苦,個小。如果不喜歡苦,可以買沙田柚;
2、柚子不熟也會很苦;
3、如果吃到和果肉相連的那層白皮和裡面的籽同樣會感覺很苦;
4、柚子苦并不代表柚子壞了,不能吃了,這主要是由于柚子内的生物苷而導緻的苦味。所以說對于苦的柚子也是可以吃的。但是太苦的柚子不宜吃。
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