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如何煮刀削面

知識 更新时间:2025-02-02 08:54:54

  刀削面很多北方的人喜歡面食,自己在家怎麼煮更好吃。介紹一個更好吃方便的方法。

  首先準備輔材,蔥姜蒜,切成碎末。

  鍋燒熱,倒油,打入雞蛋,進行翻炒,然後放入蔥姜蒜,簡單翻炒幾下即可。

  鍋中倒入清水,大火燒開。

  水燒開後,将刀削面放入鍋中,大火繼續煮幾分鐘,在使用小火。直到煮開。

  加入一勺老抽,攪拌均勻。

  刀削面在鍋中煮熟即可,時間不宜過長,這樣面更加勁道。

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