容器一般用玻璃瓶,做法如下:
1、葡萄一粒粒剝下來,不要弄爛,加入鹽和面粉,放清水浸泡15分鐘。
2、洗好的葡萄瀝幹水份。
3、提前準備好玻璃罐,洗幹淨後用溫開水過一下,把葡萄放入罐子裡。
4、準備适量的冰糖。
5、放好葡萄,加入冰糖。
6、瓶子蓋加上一張保鮮膜。
7、蓋上蓋子,擰緊蓋,葡萄酒就做好了,放置至少一個月以上方可出汁。
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