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粘窩頭的做法

知識 更新时间:2024-08-18 15:17:35

  食材:黍面1000克、大棗300克。

  制作步驟:

  1、準備黍面倒在盆中;

  2、大棗用開水泡開;

  3、用開水和面;

  4、待涼後和成團;

  5、在箅子上鋪上白菜葉并取一塊面團放上棗搓成窩頭狀;

  6、大火蒸20分鐘;

  7、蒸好後待晾涼後即可食用。

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