熟柿子的保存方法如下:
1、放在通風陰涼處。若買來的柿子在2天内會食用完,隻需将柿子放到通風、不受日照的陰涼處。若柿子較多,也可以考慮将2天内的食用量放在常溫下。
2、放在冰箱冷藏室。一般來說,适合柿子的保存溫度在7至13攝氏度之間,放入冰箱冷藏的柿子可先不清洗,可用塑料袋或紙袋包裝,防止果實水分蒸散。也可以在塑料袋上紮幾個小孔,以保持透氣,避免水氣積聚,造成柿子腐壞。
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