食材:白蘿蔔、胡蘿蔔、生姜、辣椒。
步驟:
1、把蘿蔔洗幹淨晾幹;
2、把晾幹的蘿蔔切成3至4小段,形狀按照自己的喜好來定義;
3、找個盆子撒上粗鹽,手搓翻動蘿蔔5分鐘,擱置在那裡研制2個小時;
4、把冷開水導入浸泡的缸裡;
5、把搓好的蘿蔔放進缸裡,放入一些辣椒,白醋,粗鹽;
6、用蓋子密封好,經過1個月時間,浸泡的蘿蔔可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!