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玉米的發源地是哪

知識 更新时间:2024-07-20 02:17:16

  玉米是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。别名有玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,東北遼甯話稱珍珠粒,潮州話稱薏米仁,粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥。

  有一種說法,歐洲文明是小麥文明,亞洲是稻米文明,拉丁美洲則是玉米文明。而墨西哥及中美洲,正是玉米的發源地,據考古發現,早在1萬多年前,這裡就有了野生玉米,而印第安人種植玉米的曆史也已有3500年。考古學家已經在普埃布拉州特瓦坎谷地發現了公元前7000年至公元1540年之間玉米文化的遺迹,表明古印第安人如何在狩獵活動日漸稀少的同時,逐漸開始采摘野果并過渡到人工種植玉米的過程。

  1492年哥倫布在古巴發現玉米,以後直到整個南北美洲都有栽培。1494年他把玉米帶回西班牙後,逐漸傳至世界各地。到了明朝末年, 玉米的種植已達十餘省,如吉林、 浙江、福建、雲南、廣東、廣西、貴州、四川、陝西、甘肅、山東、安徽等地。

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