tft每日頭條

 > 知識

 > 烀餅怎麼和面

烀餅怎麼和面

知識 更新时间:2025-06-12 20:33:38

  1、首先将面粉加适量溫熱的水和成絮狀。

  2、然後揉成光滑的面團,醒發時間約為30分鐘即可。

  3、接下來将醒好的面分成4個等量的劑子,擀成薄厚合适的餅坯即可。

  拓展資料:

  烀餅,是我國東北的特色美食,又稱作“豆角蓋被”,它以色澤如玉,薄如絲絹,筋道十足而受百姓喜愛。它的配菜材料豐富,味道濃郁純正,體現出了東北人豪爽樸實的性格。烀餅距今已有三百多年的曆史,一直以來烀餅以它獨有的魅力成為了日常生活裡的常見菜肴,而後人對于這種傳統美食的改良和創新,也使它漸漸變成餐廳中的美味菜肴。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved