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清蒸排骨需要放什麼材料

知識 更新时间:2024-12-19 15:42:31

  材料:排骨适量、幹澱粉、鹽、食用油、料酒、蔥、姜、雞精适量。

  做法:

  1、排骨洗淨切成小塊,将調料倒入排骨中;

  2、加少許水拌勻,腌制20分鐘,時間久點效果更好;

  3、蒸鍋裡水燒開,放入排骨,大火蒸10分鐘即可。

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