1、一般來說二兩小面就是100克。一斤等于五百克,一斤等于十兩,也就是說一兩等于五十克,二兩等于一百克。
2、面條的簡介:面條一種用谷物或豆類的面粉加水揉成面團,之後再壓或擀制或抻成片,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀或小片狀,最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。起源于中國,已有四千多年的制作食用曆史。面條是一種制作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
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