原料:黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋,木耳,香菜,海米。
配料:雞精,鹽,香油,味極鮮,涼拌醋。
做法:
1、黃瓜拍碎段,胡蘿蔔切絲,海米泡發;
2、雞蛋吊成蛋皮後切粗條,火腿腸切斜片;
3、木耳泡發切粗條,香菜切段;
4、将全有材料放入小盆中 加鹽、雞精、味極鮮、涼拌醋、香油拌勻裝盤即可。
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