1、取一塊涼粉。
2、把涼粉切成條。
3、再把條狀涼粉切成正方形。
4、把切好的涼粉放入碗中。
5、把大蒜拍碎,去皮。
6、将大蒜和辣椒油拌在一起,制作調料。
7、将做好的調料澆在涼粉上,拌涼粉完成。
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