鮮玉米烙餅是一個很多人都喜歡吃的食物,暖胃,用來當早餐吃特别合适。今天扒拉小編就來教教大家如何制作鮮玉米烙餅。
簡要答案做鮮玉米烙餅首先将兩個鮮玉米清洗幹淨用擦闆擦成糊,擦好玉米後加上蔥花,接着打入一個雞蛋,加鹽,适量面粉,十三香,攪拌成玉米糊,平底鍋刷油放入玉米糊,攤成小餅煎制兩面金黃即可。
具體内容首先要準備好原材料鮮玉米、面粉、蔥花、雞蛋、鹽、十三香,先将兩個鮮玉米清洗幹淨後、用擦闆擦成糊。
擦好玉米後可以加上蔥花。
接着打入一個雞蛋,加鹽,适量面粉,十三香,攪拌成玉米糊。
平底鍋刷油放入玉米糊,攤成小餅。
煎制兩面金黃即可。
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