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菠菜怎樣做才好吃呢

知識 更新时间:2025-01-09 02:54:06

  菠菜的營養成份豐富,常吃菠菜可以補鐵、補血,還補鈣,老人和小孩可以經常吃。

  先将菠菜折斷,放水裡浸泡5分鐘,菠菜的根不要弄掉,隻把細細的莖去掉就行。

  再清洗幾遍撈出來,把水份瀝幹。

  再将鍋裡加上食用油加熱,加上蒜泥。

  再倒入菠菜在鍋,先不要急着用鏟子炒。

  大概一兩分鐘,就用鏟子翻炒菠菜,這樣菠菜很容易熟,色澤也好看。

  菠菜熟了,加上少許鹽,翻炒均勻,就可岀鍋了。

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