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海蝦洗淨,準備好調料。
把海蝦放入幹淨的容器中。
把姜,蒜,辣椒,蔥結,八角,桂皮,花椒放入。
倒入香醋。
倒入白酒。
倒入老抽。
放鹽,糖。
放胡椒粉,攪拌均勻。
密封,放入冰箱,腌制1天。
腌制好了,裝盤即可。
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