主料:銀耳10克、蟹肉75克,紫菜20克。
調料:料酒10克、鹽3克、味精2克、雞精5克、姜汁10克、蔥汁10克、植物油40克。
步驟:
1、将銀耳撕成塊狀。
2、蟹棒切成段。
3、紫菜撕成片狀。
4、蔥姜洗淨切絲,待用。
5、勺内加油,放入蔥姜絲炝鍋。
6、加料酒、鮮湯、雞精燒開.。
7、下入銀耳燒5分鐘後,下入蟹棒煮熟。
8、最後下入紫菜,加精鹽、味精燒開,出鍋裝碗。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!