tft每日頭條

 > 知識

 > 大餘燙皮怎麼做

大餘燙皮怎麼做

知識 更新时间:2025-02-24 18:29:33

  1、先把粳米提前一天用草木灰水或食用堿水浸泡,加入黃桔子、葵花磨成米漿,之後也可以放入辣椒,大蒜;

  2、倒一小勺米漿入一個圓型簸箕内,搖均勻成小薄層後放入鍋中高溫蒸熟;

  3、一分為二把燙皮在室外晾至七成幹;

  4、把燙皮壘起大塊按需要切成小片,也可以在上面用天然色素畫上花紋;

  5、在廣場或屋頂将分切好的燙皮一片一片攤開在幹淨的曬台上;

  6、曬幹之後放入倉庫,放在通風幹燥處。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved