一、主料:
米飯、胡蘿蔔、牛肉或豬肉。
二、輔料:
雲南小瓜、雞蛋、豆芽、菠菜、菌類。
三、調料:
鹽、芝麻油、醬油、韓式辣椒醬。
四、做法及步驟:
1、把胡蘿蔔、雲南小瓜、蘑菇切絲、豆芽、菠菜切成大概尾指的長度,豬肉或牛肉切絲後放一點點油和醬油腌一下備用;
2、分别用熱水汆燙菠菜和豆芽;
3、把除了菠菜和豆芽以外的蔬菜每一種放一點鹽和一點香油拌勻,再分别下鍋炒熟,肉絲之前已經調味好了直接炒熟
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!