變味的橘子已經發黴,不能食用,對胃具有刺激作用,導緻反胃和嘔吐,橘子中所産生的展青黴毒素有緻畸性,對人體的危害很大,導緻呼吸和泌尿等系統的損害,使人神經麻痹,肺水腫,腎功能衰竭。橘子原産地中國,由阿拉伯人傳遍歐亞大陸,橘子在荷蘭,德國都被稱為中國蘋果,中國是橘子果的重要原産地之一,柑橘資源豐富,優良品種繁多,有4000多年的栽培曆史。
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