不能。自制的荔枝酒是用新鮮荔枝和高濃度白酒制成,一般能夠保存6個月左右。但由于自制荔枝酒沒有嚴密的消毒措施,荔枝酒保存時間有限,一般保存三年的荔枝酒變質的可能性很高,因此不能飲用,以免造成身體不适。
荔枝是無患子科、荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉産鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。分布于中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同号稱“南國四大果品”。
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