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疙瘩湯如何拌疙瘩

知識 更新时间:2024-08-19 07:14:37

  疙瘩湯拌疙瘩需要玉米面1小碗,面粉少半小碗,準備拌疙瘩的時候要用正在開水拌面,一般是一邊倒入熱水一邊拌面,等到剩少許幹面的時候停止,再繼續拌面,沒幹面即可,之後準備水等到開了的時候撒入面疙瘩,盡可能不要重複一個地方,大概再煮1分多鐘疙瘩湯熟了,放鹽調個味。

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