1、糙米飯的做法:準備配料:香菇切丁,臘腸切丁。入鍋煮制:鍋中放糙米、香菇、火腿。加入生抽、鹽、油、水,煮熟盛出,撒蔥末即可。
2、糙米有提高人體免疫功能,促進血液循環,消除沮喪煩躁的情緒,降低血糖,預防心血管疾病、貧血症、便秘、腸癌等功效。糙米的營養遠勝于精緻白米,如糙米中鈣的含量是白米的1.7倍,含鐵量是2.75倍,煙堿素是3.2倍,維他命B1高達12倍.糙米中的維生素E是白米的10倍,纖維素高達14倍.從以上數據你不難發現,現代人為何吃白米吃出全身病來。
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