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怎樣辨别烏雞的真假

知識 更新时间:2025-02-22 22:12:17

  辨别烏雞真假的方法舉例如下:

  1、烏皮全身皮膚均為黑色。

  2、烏雞的肌肉全身肌肉、内髒及腹内脂肪均呈黑色,但胸肌和腿部肌肉顔色較淺。

  3、烏骨骨膜漆黑發亮,骨質暗烏。

  4、叢冠母雞冠小,如桑葚狀,色特别黑;公雞冠形特大,冠齒叢生。

  5、纓頭頭頂長有一叢絲毛,形成毛冠,母雞尤為發達。

  6、綠耳耳葉呈現孔雀綠或湖藍色,猶如佩戴一對翡翠耳環。

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