電飯鍋是可以燒開水用的,但是有幾點應該注意:
1、由于電飯鍋的電加熱闆不象電水壺的發熱管那樣全部被水浸沒,所以同樣用電功率同樣多的水,用電飯鍋加熱,其效率要比電水壺(或者是那種"熱得快")稍低些,也就是燒水到燒開的時候要長些。
2、因為電飯鍋的工作特性所決定,雖然可以燒開水,但最好不要用電飯鍋"一鍋接着一鍋"連續不斷燒開水,否則容易引起電飯鍋長時間得不到"休息"而使發熱闆過熱損壞。
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