1、挑瓜的時候可以把西瓜托在手上,輕輕拍一下,如果發出咚咚的脆響,并且手上也能感到一些震動,那就是成熟的西瓜了,聽到當當聲的,說明瓜還沒有熟,聽到噗噗這樣的沉悶響聲的,是過熟的瓜;
2、不同品種和大小的西瓜,挑選的方法不同,但總的說來,挑選西瓜要做到觀形聽聲,通過外觀顔色和分量也是可以佐證西瓜優劣的;
3、看西瓜的顔色,顔色是青綠或墨綠的西瓜成熟度好,顔色過于淺白,說明光合作用不足,成熟度不夠,當然,有些西瓜底部淺白,是因為放在泥土上,沒有翻動,這并不影響西瓜整體的成熟度。
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