tft每日頭條

 > 生活

 > 酸蘿蔔老鴨湯做法是什麼

酸蘿蔔老鴨湯做法是什麼

生活 更新时间:2025-02-09 16:56:44

1、新鮮的老鴨剁小塊備用。

2、清洗幹淨雜物後用料酒水浸泡1小時,中間換水2~3回。

3、泡好的鴨肉,冷水下鍋,加料酒,姜片,花椒焯水8分鐘左右,焯肉的鴨肉,在流動的水下沖洗幹淨後瀝水。

4、酸蘿蔔洗淨後切滾刀塊,生姜切厚片。

5、焯水的鴨肉,生姜,酸蘿蔔及湯料包全部放入炖鍋中。

6、加入足量的熱水,需沒過食材,裝入電炖鍋中,選擇煲湯程序2小時,最後加入精鹽調味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved