用料:米飯1碗、香菇3朵、白菜5片、莴筍半棵、高湯适量。
做法:
1、白菜洗淨切末,香菇洗淨切末,莴筍洗淨切末,牛肉切末。
2、取鍋倒入高湯,湯熱後倒入牛肉在高湯裡攪拌均勻。
3、攪拌再次煮沸,加入莴筍末。
4、加入白菜和香菇。
5、燴入米飯攪拌均勻,文火烹煮四十分鐘。
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