羊血炖豆腐的做法?主料:羊血300g、毛豆腐300g 調料:食鹽适量、味精适量、蔥适量、花椒适量、幹辣椒适量、調和油适量 ,我來為大家科普一下關于羊血炖豆腐的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:羊血300g、毛豆腐300g。
調料:食鹽适量、味精适量、蔥适量、花椒适量、幹辣椒适量、調和油适量。
羊血和豆腐都切小塊。
蔥和幹辣椒切小段。
鍋内放油,放花椒、辣椒段、蔥段爆香然後加入适量水燒開。
見湯開放進鹽、豆腐、再用慢火炖10分鐘。
放入适量鹽。
最後放上味精即可出鍋。
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