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韭菜雞蛋餡盒子是怎麼做的

知識 更新时间:2025-02-11 02:06:53

  材料主料:韭菜500克、面粉300克、雞蛋4個。

  輔料:油适量、鹽适量、海米10克、姜末10克、雞精1勺。

  做法:

  1、洗韭菜。

  2、準備好雞蛋。

  3、準備調料。

  4、炒雞蛋,打碎。

  5、加入韭菜。

  6、加入海米炒熟。

  7、和面。

  8、靜置片刻。

  9、做劑子。

  10、将劑子擀開,倒上韭菜雞蛋餡料。

  11、對折。

  12、熱鍋加一些油,煎盒子至兩面金黃,即可。

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