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蛋白粉和水果不能一起吃

知識 更新时间:2024-12-24 07:36:46

  蛋白粉和水果最好不要一起吃,易發生反應。

  蛋白粉,一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白,或上述幾種蛋白的複合加工制成的富含蛋白質的粉末,其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質,也可作為功能添加劑用于食品工業生産中。

  性狀:無臭色粉末。

  溶解情況:微溶于水,不溶于乙醇、乙醚及氯仿。

  相關用途:一種針對特定人群的營養性食品補充劑,作為氨基酸補充食物,可為嬰幼兒、老人、運動人群、術前術後病人和減肥人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養。

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