材料主料為,筒子骨一根、胡蘿蔔一個、玉米一個,輔料為,鹽适量、雞精适量。做法為,
1、将筒子骨出水;
2、玉米和胡蘿蔔洗幹淨切成小塊;
3、将筒子骨和玉米放入高壓鍋,倒入适量清水,大火20分鐘;
4、将胡蘿蔔放入高壓鍋大火15分鐘;
5、根據個人口味輕重,放适量鹽和雞精,即可出鍋。
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