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臘肉能和土豆一起吃嗎

知識 更新时间:2025-02-07 14:49:38

  1、臘肉洗淨切片,土豆削皮切塊,蔥切末;

  2、鍋熱油,放入臘肉,煸炒出油;

  3、倒入料酒,放入土豆,翻勻;

  4、放入鹽和适量水,翻炒後;

  5、蓋上蓋,燒開用中小火焖10分鐘,然後加點白糖;

  6、再焖一會,放入蔥花、雞精,翻勻裝盤。

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