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大蒜放什麼東西不發芽

知識 更新时间:2024-06-27 02:35:43

  首先要把大蒜挑出來,放入一個密封的塑料袋兒,把用餐巾紙包好的小蘇打和鹽各一勺,也放入塑料袋中,這樣可以很長時間保持大蒜不發芽也不幹。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗腫瘤及抗病原微生物等,長期食用可起到防病保健作用。

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