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狗魚應該怎麼做才好吃呢

知識 更新时间:2024-11-15 16:00:49

蘸料原料:芝麻醬、海米、炸辣椒;食鹽、味精、米醋、香油、蒜末、芥麻油、鮮姜等。

大多數狗魚是用來做成生魚片和燒烤。制作時,去鱗和内髒後,扒掉魚皮。然後,片脊肉,切成細絲,放人醋中腌制,直到肉絲變成肉白色時就可以搭配蘸料食用了。

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