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豬屎的化學成分

知識 更新时间:2025-02-04 18:57:41

  已有160種揮發性成分從豬屎中鑒定出來,這些揮發性成分包括:

  1、揮發性脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸、3-甲基丁酸、戊酸)。

  2、酚類物質(苯酸、4-甲基苯酚、4-乙基苯酚)。

  3、吲哚類物質(吲哚、糞臭素) 不過吲哚稀釋到很稀的時候是淡香味的。其實大多數香精都是這樣,濃度高了就臭。

  4、硫化物,厭氧貯存過程會産生大量的硫化物。其他成分會在發酵時産生,如氨氣、SO2、NO2、胺及氨基酸衍生物。減少糞中氮的排出會降低糞中的揮發性物質,從而減少糞便的臭味。通過調節後腸的發酵也可以降低糞臭味産生。另外,通過在日糧中應用抗菌素,酸味劑,以及在糞便中加入可以與糞臭味結合的物質,也可以起到降低糞臭味的作用。

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