方法如下:
1、原料:雞胸的胸脆骨、香菇、油菜、蜂蜜、鹽;
2、将雞胸的胸脆骨解凍,鋪在考盤中,為方便清理,可鋪張錫紙;
3、把烤箱調制240攝氏度烤10分鐘,取出刷蜂蜜,烤5分鐘;
4、把香菇水焯,片成片,油菜切段,拌少許鹽,加入烤盤中,利用烤出的汁水調味,同雞胸的胸脆骨一起再烤5分鐘;
5、取出即可使用。
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