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清炖甲魚怎麼做

知識 更新时间:2025-02-09 12:13:50

  清炖甲魚怎麼做。相信很多的朋友對此都十分的感興趣,下面就和大家來分享一下,希望可以幫助到大家。

  将甲魚下鍋炒一下,放入姜片、黃酒去腥。

  甲魚放入砂鍋中,倒入豬肚和鼈蓋,注入冷水,大火燒開,打去浮沫,小火煲一個半小時。

  撿去姜片,放入适量鹽,撒上枸杞,中小火燒5分鐘,清炖甲魚就做好了。

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