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絲瓜食用有哪些禁忌

健康 更新时间:2024-07-28 20:21:12

  1、脾胃虛寒的人不宜多吃絲瓜,絲瓜性寒,脾胃虛寒及腹瀉者慎吃絲瓜,如果食用過多會加重虛寒症狀,引起腸胃問題。

  2、不宜大量食用,絲瓜雖好,但不宜過量食用,也不适合天天吃,涼性食物食用過多會損傷陽氣。

  3、絲瓜發苦不宜吃,苦味絲瓜中含有一種叫堿糖甙生物堿的有毒物質,高溫烹饪也很難分解這種毒素,食用後會有中毒風險。

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