因為天涼的原因，最近對吃肉頗有興趣。熱熱呼呼的吃上幾塊厚實美味的肉，不光過了嘴瘾，解了饞，全身也有了暖意。
以下給是一種超簡單的炖排骨方法，用電飯鍋做的，很省心省力。炖好排骨色澤紅亮，湯汁飽滿，軟爛脫骨，用筷子輕輕挑肉就掉下來了，放入一塊到嘴裡，不用嚼香味就漫延出來，超誘人。在炖排骨的時候，順道放了幾個煮好的雞蛋，讓其充分吸收肉和湯的香味，百吃不厭。下面就是這道電飯鍋版醬炖排骨的方法，喜歡的親們一定要試試看。以秋天的名義大口吃肉，這個真的很合适~
具體制作方法
第一步：準備食材。排骨800克、雞蛋幾個、姜1小塊、香蔥幾根、生抽1小碗、老抽小半碗、冰糖适量、豆瓣醬2勺、八角2個、幹辣椒3個。
第二步：把排骨提前放入清水中浸泡1個小時。（這樣做是為了把排骨中的血水和雜質充分浸泡出來，中途換一次水更好。）
第三步：把雞蛋煮熟剝皮備用，如圖。
第四步：冷水下鍋，把排骨放入鍋中，再放入1勺料酒去腥，大火燒開後關火，把排骨撈出放到電飯鍋中。
第五步：把雞蛋放入電飯鍋中，再放入姜片、香蔥結、生抽、老抽、冰糖、豆瓣醬、八角、幹辣椒、1勺鹽、1大碗清水，然後蓋好電飯鍋，煮45分鐘再焖20分鐘即可。（生抽、老抽、豆瓣醬中都有鹽味。所以，在放鹽的時候一定要注意一些。）
第六步：盛出開動吧~
多說幾句：
1、 關于炖排骨的時間，這個主要看排骨塊的大小。塊大的話，時間就要久一點。
2、 也可以用高壓鍋來做，時間相對縮短一些。
3、 炖排骨剩下的湯，再鹵個炸豆腐、幹豆腐什麼的，也非常好吃哦。
大家在烹饪這道菜的時候，有什麼問題都可以加微信公衆号 “leyou517”問詢。我會一一認真回答。
(更多美味請關注微信公衆号“樂悠廚房”或直接添加“leyou517” )
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
