1、向面粉中加一勺油,并用開水和面,随後再揉成面團。
2、将揉好的面團封上一層保鮮膜發面30分鐘。
3、30分鐘後,醒好的面團變的比較有韌性,将面擀成薄皮,或用手推即可。
4、在薄皮上抹上一層榴蓮,随後再蓋上一片面皮,并向平底鍋中放油,将抹上榴蓮的面皮放置鍋中,煎到兩面金黃即可完成。
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