五谷講壇

外資奶粉就是夠任性，換個包裝就能提價，卻讓那些追捧洋奶粉的媽媽們“很受傷”，為何如此言之呢？

據媒體報道，日前，在沃爾瑪超市，寶媽陳女士發現雀巢超級能恩換新包裝了，與老包裝相比，新包裝每罐漲了46元。“寶寶一周喝1罐奶粉，相當于一個月要多掏184元。”她表示。

在超市内的貨架上，雀巢超級能恩新舊包裝奶粉均有銷售，然而，兩個包裝的奶粉價格差了一截。雀巢超級能恩老包裝的現價為每罐270—300元，新包裝則為316—358元。

“1段、2段、3段都換新包裝，每段價格上漲38—58元不等。現在老包裝在做活動出清，銷售完畢就全部上新包裝。”奶粉促銷員如此告知。

新老包裝有何區别？

促銷員的回複是：“新包裝增加了一些成分。”

真的如此嗎？

一位奶粉經銷商直言，換包裝、換配方隻是一些洋奶粉漲價的“障眼法”，雖然對奶粉配方、工藝進行了整體優化提升，實際上這些對終端産品的影響并不會太大。

然而，更讓人擔心的是，業内人士指出，奶粉進行配方升級并更換包裝後，其價格多數也會進一步“升級”。

“今年以來，嬰幼兒奶粉促銷措施明顯減少，有促銷活動的奶粉僅三成左右。接下來，一些品牌的奶粉也會進行産品升級換新包裝，預計今年奶粉價格仍會上漲。”超市相關人士認為。

實際上，洋奶粉換裝提價并非新鮮事兒，百度搜索一下就會發現，過去幾年以來，美贊臣、多美滋等多個外資奶粉都曾通過換裝的形式，提高産品終端價格。

早在2011年5月初，國家發改委就約談了惠氏、雀巢等六大洋奶粉品牌，但政府約談影響力依然難以阻止洋品牌價格上揚。

彼時，不過時隔一月，便又有洋奶粉巨頭通過換裝的方式進行調價了，當然，越來越貴的奶粉讓年輕父母叫苦不叠。

此後幾年以來，各個外資奶粉先後通過換裝、升級等各種形式，來提高其産品零售價格，以緻現在奶粉價格居高不下，從而直接加重了年輕父母的育兒負擔。

“近年來，其實洋奶粉價格每年都在或多或少地漲。”業内人士直言，洋奶粉漲價的理由無外乎産品升級、成本上升、更換新包裝等。

為何換裝提價之風無法遏制？

乳業專家指出，幾年以前，聯合利華頂風漲價，結果卻隻被罰了區區200萬，因而，根本沒有起到警示作用，開了個壞頭。

《财經嘯侃》特約、獨家撰稿人五谷君注意到，雀巢超級能恩嬰幼兒配方乳粉換裝、提價有一個重要背景，即雀巢在華銷售大幅萎縮。

數據顯示，2016年，雀巢大中華區銷售額為65.4億瑞士法郎，2015年收入為70.6億瑞士法郎，（不計入彙率波動影響）同比下降了7.4％，金額約為5.2億瑞士法郎，折合人民币在35億元左右，幅度較大。

管理着中國業務的亞大非區總裁龔萬仁（Wan Ling Martello）在講話中指出，她已經領導了亞洲、大洋洲和撒哈拉以南非洲地區（AOA）的團隊将近兩年，從銷售看，雀巢AOA地區的銷售接近230億瑞郎，在品類和地理組合上呈現平衡狀态，例如東南亞的銷售接近中國市場。

她說，在2016年AOA地區幾乎讓所有的市場已經重新回到增長模式，就算在中國，除了2011年收購的銀鹭業務後也是如此，地區大部分的業務得到穩定，并且在市場份額上得到廣泛改善。

龔萬仁言外之意，雀巢在華銷售大幅下滑，要歸咎于銀鹭業務了；然而，在業内人士看來，雀巢收購銀鹭，雙方磨合不利，才是銀鹭業務不振的主因。

中國食品産業資深評論員朱丹蓬告訴《财經嘯侃》特約、獨家撰稿人五谷君，銀鹭業績下滑有幾個方面，從上層建築來說，銀鹭被雀巢收購之後，雙方之間的磨合不是很順暢，造成管理團隊不穩定，加上營銷創新滞後，導緻銀鹭業績不振。

最後，龔萬仁說AOA對于雀巢集團來說是重要支柱，這個地區對于一些人來說是讓人恐懼的，但是雀巢會迎戰挑戰，并繼續認為其富有前景。“幾乎所有業務都重回增長模式，很明顯，我們也必須要把中國的一個業務帶上，它就是銀鹭。”

但銀鹭還能“一飛沖天”嗎？

也許龔萬仁還不能高興的太早，因為徹底破解跨國企業與民族品牌聯姻之間的沖突，壓力真的不小。

同時，2016年，如果沒有惠氏中國撐着，雀巢在華銷售可能會更“慘不忍睹”，而惠氏中國則是雀巢并購的産物，并非雀巢内生式增長的結果。

換言之，如果扣除惠氏中國，雀巢在華銷售依舊能夠維持向上勢頭，那也許才是龔萬仁真正的本事。

否則依靠并購來維持業績增長勢頭（當然，目前雀巢在華銷售依舊不如人意），隻能被稱之為資本運作高手，而不是企業家。

言歸正傳。

投資者不禁要問，超級能恩嬰幼兒配方乳粉提高價格，真的有助于遏制雀巢在華銷售下滑勢頭嗎？

業界莫衷一是！

看來隻能讓時間去檢驗了！

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